Sobre nosotros

Taqueria mexi-catalana MEXCLAT

Un poquito de historia

MEXCLAT es un restaurante de gastronomia catalana y mexicana, ubicado en el paseo marítimo de Badalona. Nació hace 10 años con el objetivo de fusionar dos cocinas diferentes, la mexicana y la mediterrania. Esta fusión no deja a nadie indiferente, una cocina con gran personalidad y un sabor propio.

Una fusión gastronómica

Catalana y mexicana

La cocina mexicana tiene carácter propio y es diferenciado por sus ingredientes, su amplia gama de sabores, colores y texturas; se caracteriza por ser una cocina muy condimentada y reúne tradiciones gastronómicas Españolas e Indígenas. Los elementos principales de esta comida son el maíz, su gran variedad de picantes, como el chile, las carnes rojas, los frijoles, etc.

La cocina catalana es muy destacada en la dieta mediterránea, se caracteriza por sus ingredientes llegados del mar, la montaña y la huerta, haciendo un uso principal del aceite de oliva, hortalizas, marisco fresco, arroces, legumbres,… y una gran variedad de repostería. La salsa es un complemento elemental en numerosos platos catalanes, ya que desde hace siglos la receta del alioli, sofrito, samfaina, picada, romesco o ñoras, son el principal acompañamiento de los platos.

Nuestra Carta

Tacos

  • Vegetariano

    Alubias, pimiento verde, tomate, cebolla y champiñones.

  • Forzudos de pollo o ternera

    Pollo o ternera, pimiento verde, cebolla, beicon, jamón dulce y tomate.

  • Pastor
    Ternera adobada, «achiote», piña y cebolla.
  • Ternera con samfaina
    Ternera, pimiento verde y rojo, cebolla, tomate y berenjena.
  • MEXCLAT

    Mezcla de los famosos “tacos” al pastor con samfaina catalana.

  • Alambre de pollo o ternera
    8,50€ | 6,30€
  • Carne picada con sepia
    Ternera y sepia picada con cebolla y tomate,
    un plato típico catalán adaptado a los “tacos”.
  • Chile con carne

    Carne picada con una salsa roja mexicana y alubias.

  • Tinga de pollo
    Cebolla, tomate y pollo deshebrado con “chile chipotle”.
    Picante pero delicioso.
  • Tinga "mar y montaña"
    Es la suma de la tinga y gambas.
    Contraste de carne y marisco con un gusto picante.
  • Pollo con Mole Poblano
    Pollo deshebrado mezclado con “mole poblano”,
    platillo más notable de la cocina mexicana.
    Es un contraste único dulce-salado-picante.
  • Pollo con Mole Verde
    El mole estilo “michoacán”.
  • Pollo al roquefort
    Pollo con una suave crema roquefort.
  • Picadillo
    Carne picada de ternera, manzana, pasas y almendras.
    Plato típico mexicano.
  • Ternera en salsa verde
    Mezcla de ternera y salsa verde mexicana.
    Un gusto inconfundible un poco picante.
  • Cochinita Pibil
    Carne de puerco al estilo “yucateco”.
  • Picada con Berenjena
    Carne picada con berenjenas
    en un sofrito delicioso y queso gratinado.

Antojitos

  • Nachos con queso
    Crema de queso “cheddar” con triángulos de maíz fritos.
  • Nachos MEXCLAT
    Nachos bañados con queso “cheddar”, chile con carne y salsa.
  • Guacamole con nachos
    Aguacate, cebolla, tomate y una salsa mexicana especial.
  • Jalapeños
    Chiles “jalapeños” rebozados y rellenos de delicioso queso crema.
  • Bolas de queso Gouda con jalapeño
  • Choriqueso
    Queso “cheddar” gratinado, con chorizo picante y “tortillas”.
  • Champiqueso
    Queso “cheddar” gratinado con champiñones salteados y “tortillas”.
  • Combinado de tapas grande
    Surtido grande de jalapeños, varitas, alitas y aros de cebolla.
  • Combinado de tapas mediano
    Surtido mediano de jalapeños, varitas, alitas y aros de cebolla.
  • Varitas de Mozzarella
  • Aros de cebolla MEXCLAT
    Aros de cebolla con dados de queso de Burgos y perejil.
  • Aros de cebolla
  • Alitas de pollo a la Barbacoa
  • Bravas MEXCLAT
    Gajos de patata adobada y salsa brava.
  • Olivas rellenas
  • Berberechos
  • Anchoas
  • Patatas Corominas
  • Nuggets de pollo

La alternativa

  • Sincronizadas
    Jamón dulce, queso y tortillas al estilo “bikini”.
  • Quesadillas
    Tortillas con queso “mozzarela” a la plancha.
  • Mallorquí
    Quesadilla con sobrasada y miel.
  • Tostadas
    Tortilla frita combinada con cualquiera de los “tacos” y queso.
  • Gringa
    Pastor con queso al estilo “bikini”.
  • Chilaquiles verdes
    “Totopos” con salsa verde al estilo MEXCLAT.
  • Santo (las pizzas del mexclat al estilo sincronizada)
    • “…contra las mujeres vampiro”:
      Queso mozzarela, chorizo y beicon.
    • “…contra las lobas”:
      Queso mozzarela, atún y olivas.
    • “…la venganza de la llorona”:
      Queso mozzarela, jamón dulce, chorizo y
      atún recubierto con chile chipotle. Para los atrevidos.

Ensaladas

  • Ensalada verde
    Lechuga, tomate, cebolla, olivas y zanahoria.
  • Ensalada tropical
    Lechuga, tomate, cebolla, olivas, zanahoria, maíz, piña, “palitos” de crangrejo (surimi) y atún.
  • Ensalada Mexicana
    Lechuga, tomate, cebolla, maíz, “nopales”, atún y queso.
  • Ensalada roquefort
    Lechuga, tomate, cebolla, maíz, queso roquefort, pasas y nuez.
  • Ensalada Suprema
    Lechuga, tomate, cebolla, olivas, zanahoria, maíz, surimi, piña,
    queso de Burgos, queso roquefort y anchoas.

Extras

  • Nachos
  • Tortillas
  • Queso Mozzarella
  • Queso Cheddar
  • Guacamole
  • SALSAS
    • Salsa roja o verde
    • Salsa Chile Chipotle

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Localización

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Llamar

Carrer Santa Madrona, 97
08911 Badalona, Barcelona

93 384 11 42
info@mexclat.com

Contacto

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